禁酒、禁煙を成功させるには

酒を飲むとビタミンは大量消費される

アルコールは、カロリーが高くビタミンが少ない、「栄養過多の栄養失調」を促進させる食品です。それ自体の栄養のバランスが悪いだけでなく、お酒を飲んだとき、体内では大量のビタミンＣやＢ群が消費されます。

お酒を飲むときはビタミンＣやＢ群を含む食品をおつまみにしたり、サプリメントで補給しましょう。

日本人は民族的にアルコールを分解する酵素が少ない体質なので、多量の飲酒は体に負担をかけます。できれば禁酒がよいのですが、最低でも週に２日は飲まない日をつくりましょう。

たばこ１本吸うごとにビタミンCが25％減る！？

たばこは、体にさまざまな悪影響をあたえます。コレステロール値や中性脂肪の値を上げ、動脈硬化を進行させて脳梗塞や心筋梗塞のリスクを高くします。また、たばこを１本吸うと、体内のビタミンＣが25％減るといわれています。

禁煙するように努力するのがいちばんです。吸いたくなったときには、ニコチンガムを利用したり、歯を磨いたりすると、気が紛れます。

禁煙できなくても守りたいこと

たばこは、きっぱりやめるのが理想ですが、どうしても禁煙できない場合は、いくつかのポイントに注意してみましょう。

• チェーンスモークをしない。
• 根元まで吸わない。
• 一度消したたばこを吸う、いわゆるシケモクをしない。
• 仕事をしながらや歩きたばこなど、「ながらたばこ」をしない。
• たばこのフィルターに水をつけて、タール、ニコチンなどを吸い込む量を減らす。
• 換気をよくして、閉めきった場所では吸わない。
• 灰皿に水を入れておく。

 

喫煙者はﾋﾞﾀﾐﾝCを1000mg以上、喫煙者､飲酒者ともにﾋﾞﾀﾐﾝBコンプレックスを摂る

 

基本サプリ	朝食時	昼食時	夕食
マルチビタミン	●	○	○
β-カロテンまたは ミックスカロテン	●
ビタミンBコンプレックス	●		○
ビタミンC	●		○
ビタモンE	●
マルチミネラル	●	○	○
プロテイン（粉末）	●		△
EPA＆DHA	○		○
ファイバー	○	○	○
レシチン	○		●

• ●＝１日のおすすめ量が１個のときは、この時間に摂る
• ○＝おすすめ量が複数個のときは、この時間にも摂る
• △＝子供は夕食時に摂るのが効果的

 

• 基本のサプリメント(上表)を摂ります。
• お酒を飲む人は、ビタミンＢコンプレックスとＣを、飲酒の前後に１個ずつ補給。また脂肪肝の予防にレシチン､ＥＰＡ､ＤＨＡとファイバーもプラスします。
• たばこを吸う人は、ビタミンＣを１０００ｍｇ以上､Ｂ６とＢ１２､葉酸を含むビタミンＢ群、ミックスカロテン、ビタミンＥ２００ＳＵ､カルシウム､ＥＰＡ、ＤＨＡをプラスします。

注意

たばこを吸う人で、血液の抗凝固剤ワーファリンを服用している場合は、ビタミンＥはマルチビタミンに含まれている量を上限として、バラでプラスするのはやめます。ＥＰＡ、ＤＨＡは減らすか、摂らないようにします。

お酒がやめられないときは、休肝日をもうけて肝臓を休ませてあげましょう<

 

できるだけ野菜や果物を意識して多めに摂るようにする

お酒を飲むときおつまみには

• レバー
• ナッツ類
• 豆類
• 果物
• 野菜スティック
• 焼き魚

飲む日に意識して多く食べる

• あしたば
• 柿
• かぼちや
• ブロッコリー
• 桃
• ごほう
• 春菊

たばこを吸うとき

• 柿
• みかん
• いちご
• キウイフルーツ
• グレープフルーツ
• ピーマン
• ブロッコリー
• まうれん草

アルコールやたばこで大量に失われるビタミンＣの補給には、柑橘類などの果物や野菜がおすすめです。お酒を飲むときに食ぺるものは、ビタミンＢ群やＣ、たんぱく質が摂れることと、カロリー過多にならないことをポイントにするとよいでしょう。